Udregner I prisen pr. kop?

Flere og flere danske arbejdspladser har fået øjnene op for, at god kaffe øger medarbejdernes trivsel og baner vej til gladere kunder.

Men når det kommer til indkøb af den rigtige maskine, kan det være en udfordring at regne ud præcis, hvad I kommer til at betale på bundlinjen for det nye vidunder.

For én ting er indkøbsprisen – men hvad koster spild, og hvor mange timer og ressourcer skal I egentlig afsætte til rengøring og genopfyldning?

Vi anbefalder, at I altid laver et overslag over, hvad maskinen koster både i indkøb og per kop. Så har I et mere realistisk billede af hvilke udgifter, der venter jer – på den korte og lange bane.

Når I investerer i en moderne kaffeløsning, bør I medregne lønudgifter til rengøring, vedligehold og genopfyldning, som en del af den endelige pris per kop.

Det er en udgift, mange glemmer at tage højde for, og det kan give nogle kedelige overraskelser.

Når I udregner prisen per kop – og medtager parameter som kaffe, maskine samt de udgifter til løn (rengøring, vedligehold og genopfyldning) – får I et bedre overblik over de reelle udgifter.

Indkøbsprisen bør tages med, når I udregner prisen per kop – for jo lavere pris, jo hurtigere afskrivning.

Der er markante prisforskelle på markedets kaffeløsninger såsom en fuldautomatisk espressomaskine, kapselkaffeløsninger og et moderne alternativ som Promesso. Men desværre følger kvaliteten ikke altid prisen.

De fleste leverandører giver mulighed for prøvesmagning af maskinen, og vi anbefaler altid, at I udnytter denne mulighed, så I ved, at kvaliteten er afstemt med prisen.