Denne kaffe-milkshake er nem og hurtig at lave. Du behøver ingen elektrisk blender, men kan bruge en shaker eller en beholder med låg, der holder tæt.
Opskriften er til 2 personer.
Du skal bruge
- 2 dl afkølet, stærk kaffe (Vi anbefaler D.E Good Origin Espressobønner).
- 2 æg, godt piskede.
- 4,5 dl kold mælk.
- 1 dl kaffefløde eller piskefløde.
- 1 spsk. sukker.
- 1 knivspids salt.
- 4 dråber vanilje- eller mandelessens (ekstrakt).
- Revet chokolade til pynt.
Sådan gør du
- Bland alle ingredienser i en blender, shaker eller beholder med låg. Blend eller ryst godt.
- Hældes i glas os toppes med revet chokolade.
Velbekomme!