Denne kaffe-milkshake er nem og hurtig at lave. Du behøver ingen elektrisk blender, men kan bruge en shaker eller en beholder med låg, der holder tæt.
Opskriften er til 2 personer
Du skal bruge
- 2 dl afkølet, stærk kaffe (Vi anbefalder D.E Good Origin Espressobønner)
- 2 æg, godt piskede
- 4,5 dl kold mælk
- 1 dl kaffefløde eller piskefløde
- 1 spsk. sukker
- 1 knivspids salt
- 4 dråber vanilje- eller mandelessens (ekstrakt)
- Revet chokolade til pynt
Sådan gør du
- Bland alle ingredienser i en blender, shaker eller beholder med låg. Blend eller ryst godt.
- Hældes i glas os toppes med revet chokolade.
Velbekomme!