Opskrift

Kaffe-Lassi

Denne kaffedrik er en udgave af den klassiske, indiske ”Lassi". Den kan både laves som en sød drik (traditionelt med sukker og kanel) eller en salt drik (med salt og en smule spidskommen).


Opskriften er til 2 personer

 

Du skal bruge

  • 3,5 dl kold, sort kaffe (Vi anfalder D.E Good Origin Filterkaffe)
  • 3,5 dl yoghurt naturel
  • 4 tsk. sukker
  • 1 knivspids stødt kanel efter behag

 

Sådan gør du

  1. Hæld alle ingredienser i en blender. Blend til konsistensen er cremet.
  2. Hæld op i to glas og drys lidt kanel på toppen.


Velbekomme!

Den salte version

Hvis du foretrækker den salte version, skal du bruge 1 tsk. Salt og en knivspids stødt spidskommen i stedet for kanel. Smag eventuelt til med sukker.

Et udvalg af de produkter som du kan bruge til opskriften:

Det eneste det kræver er, at du bestiller dem. Så er du klar til at gå i gang!

Har du prøvet vores andre opskrifter?

Du kommer ikke til at fortryde det!