Sådan laver du perfekt en perfekt Café Latte!
Du skal bruge
- 18 gram hele kaffebønner (Vi anbefaler Gevalia Økologisk og Fairtrade Hele Bønner)
- 200 ml mælk
Sådan gør du
- Afvej 18 gram kaffebønner.
- Kværn kaffebønnerne fint og klargør dit portafilter.
- Bryg et espressoshot (25 ml).
- Hæld 200 ml mælk op i din mælkekande.
- Damp mælken til ca. 65 grader, så du får en cremet mikroskum uden for meget luft.
- Hæld den varme mælk langsomt over dit espressoshot, så kaffen og mælken blander sig perfekt.
Tip: Café Latte kan nemt tilpasses din smag! Tilsæt f.eks. vaniljesirup for en sødere oplevelse eller lav en iced latte med kold mælk og isterninger – perfekt til varme dage.
Et udvalg af de produkter som du kan bruge til opskriften:
- Navigate to Gevalia Medium Roast Økologisk details page
Gevalia
Gevalia Medium Roast Økologisk
Intensitet 6
Intensity 0Intensity 1Intensity 2Intensity 3Intensity 4Intensity 5Intensity 6Intensity 7Intensity 8Intensity 9Intensity 10Intensity 118 x 1 kg
4070166
- Navigate to Franke A300 details page
Trender nu
Fuldautomatiske espressomaskiner
Franke A300
- Ny kunde: Spar 20 % i dag
- Køb eller lej
- Op til 27 baristaoptimerede varianter
- Navigate to Café Noir Hele bønner details page
Café Noir
Café Noir Hele bønner
Intensitet 5
Intensity 0Intensity 1Intensity 2Intensity 3Intensity 4Intensity 5Intensity 6Intensity 7Intensity 8Intensity 9Intensity 10Intensity 118 x 1 kg
4070142
- Navigate to W100 details page
Ny
Fuldautomatiske espressomaskiner
W100
- Ny kunde: Spar 20 % i dag
- Køb eller lej
- Kapacitet på op til 150 kopper pr. dag
Mere du ikke vidste om en Café Latte
Selvom café latte er en simpel drik, kan det kræve lidt øvelse at få den helt rigtige cremede konsistens på mælken. Derfor har vi lavet en guide til, hvordan du steamer mælk og laver det perfekte mælkeskum.
Vidste du?
Find dine favoritopskrifter og løft kaffepausen til næste niveau.
